おいしいもの好き、お芝居(主に小劇場)&音楽&マンガ・小説・アニメetc好き、シュタイナー好き、ひかり。レイキヒーラー&アバンダンディアマスター&レメディ使いでよちよちまくろびとでベランダ園芸部のふたば(だいちとも名乗ってます)が、日々のたのしみをつづってます。
さつまいもまんじゅう
最近おやつづくりが楽しいです。今日はカノウユミコさんの「ますます菜菜ごはん」からベジまんじゅうのさつまいもバージョンをつくりました。
さつまいもを蒸し煮してつぶしてまるめ、中に干し芋をあんがわりにいれて上新粉をまぶして少し蒸すのですが、横着してあん抜きで(^^;)
でも美味しくできました♪マスタークックで焼き芋みたいにするのもいいですが、また違った感じで美味しいし、ちいさいひともつぶしたりまるめたり一緒にできるので楽しいです。また他のバージョンにもチャレンジしようっと♪
ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
posted with amazlet on 06.12.29
カノウ ユミコ
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[赤い磁気の月]の年 律動の月 8日(日) KIN96 黄色い倍音の戦士
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